Инженер по качеству, технолог

Выполняю функции начальника производственной лаборатории и инженера по качеству в АО "Суджанский маслодельный комбинат". Разрабатывала и сертифицировала СМБПП ИСО 22000. Занималась аккредитацией лаборатории. Занимаюсь контролем качества закупаемого сырья, ингредиентов и выпускаемой продукции. разрабатываю документацию по технологии вырабатываемой продукции (молоко, кисло-молочная продукция, масло, сухое молоко,сыр).
Опыт работы с 2001 года.
Проходила обучение во ВНИИМС г. Углич, Ярославской области по темам: " Технохимический и санитарно-микробиологический контроль в маслоделии и сыроделии" и "Эксперт-дегустатор для органолептической оценки качества продуктов маслоделия и сыроделия".
Проходила обучение по программе : ""Новое в технике и технологии производства молока и молочных продуктов" в формате практической конференции "О законодательстве в области производства и оборота молочной продукции.